Ihanat soijarouhe­pihvit

n. 15 pihviä
Valmistusaika n. 30 min

AINEKSET

5 dl vettä
2 dl hernerouhetta
1-2 rkl soijakastiketta
2 dl Soyappétit Tummaa Soijarouhetta
1-1,5 dl sieniproteiinirouhetta
1 sipuli
2 tl jauhelihamaustetta
1 rkl grillimaustetta (suolan kera)
1 rkl maustepippuria
(3 munaa)
3 rkl Maizena-jauhoa
2 rkl vehnäjauhoa

OHJE

Kiehauta vesi. Lisää ensin hernerouhe ja anna turvota hetken. Lisää hiljalleen muut aineet ja anna välillä turvota vähän. (Lisää vähän jauhoja, ellet käytä munia). Tämä kestää noin 20 minuuttia. Muotoile pihveiksi ja paista pannulla. Satsi riittää noin 15 pihville.